Ciasto z bananami i jabłkami

Składniki

• 2-3 banany (najlepiej dojrzałe)

• 1/3 szklanki rozpuszczonego masła

• 100g – 1/2 szklanki cukru

• 1 jajko

• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

• 250g – 1 1/2 szklanki mąki

• 2 łyżki kakao

• 1 łyżeczka sody oczyszczonej

• 1 obrane i pokrojone w kostkę jabłko

• szczypta soli